Образцы должностных инструкций повара




Во многом, это определено сферой деятельности заведения, его категорией и размерами. Действительно, приготовление блюд высокой кухни в высококлассном ресторане едва ли можно сравнить с разогревом полуфабрикатов в закусочной. Рассмотрим пример универсальной должностной инструкции повара, которую может взять за основу руководитель любой организации общественного питания.



Во многом, это определено сферой деятельности заведения, его категорией и размерами, образцы должностных инструкций повара. Действительно, приготовление блюд высокой кухни образцв высококлассном ресторане инсрукций ли можно сравнить с разогревом полуфабрикатов в закусочной. Рассмотрим пример универсальной должностной инструкции повара, которую может взять за основу руководитель любой организации общественного питания. В общих положениях инструкции к должности описывается порядок принятия сотрудника на должность и условия освобождения от. Также работодатель отмечает непосредственных руководителей работника и замещающих сотрудников на период отпусков и болезни. Обязательно указываются нормативно-правовые документы, на которые опирается сотрудник при исполнении своих прямых обязанностей:.

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Подписаться на рассылку Рассылка. Уведомление о пополнение базы документов новыми образцами.



уведомление о заключении трудового договора с иностранцем образец ип

В случае, если в кафе есть должность повара, то его функциональные обязанности должны быть отражены в отдельном документе. Определим специфику составления такой инструкции и представим типовые варианты данного документа для свободного скачивания.

Если у вас уже имеются вопросы, то задать их можно на бесплатной консультации ведущих консультантов по составлению типовых инструкций.



образец заявления в общежитие

Функциональные обязанности повара в кафе. Работа поваром в кафе накладывает свою специфику на исполнение трудовых обязанностей. Трудовая инструкция призвана документально оформить функциональные требования к повару, в дополнение к трудовому договору с работникома также иным распорядительным актам.



образец заявления на отпуск лнр

Итак, повар в кафе может обладать следующими правами и должночтных Знать и грамотно применять законодательство РФ, непосредственно касающееся исполняемых трудовых функций, включая: Знать и грамотно применять установленные законами технологии приготовления блюд, полуфабрикатов, фирменную рецептуру кафе, правила приготовления кулинарных изделий.

Контролировать закупку качественных продуктов и полуфабрикатов, знать правила определения качества таких продуктов питания, сроки их годности и условия правильного хранения. Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции повара детского сада, кафе, лагеря, ресторана, школыобразец года.



образец письма об не выплате зарплаты

На данную должность может быть инструкцций человек, обладающий начальным или средним профессиональным образованием, специальной подготовкой и стажем работы. Не забывайте, каждая инструкция повара выдается на руки под расписку.

На сайте hr-portal представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать повар.



образец доверенность на право прописки в квартире образец

Об обязанностях, правах и ответственности. Данный материал входит в огромную библиотеку должностных инструкций нашего сайта, которая обновляется ежедневно.



договор поручительства образец субсидиарная ответственность

Должностная инструкция повара детского сада, кафе, лагеря, ресторана, школы - образец года. Должностные обязанности повара дллжностных от величины и профиля компании: Мы постарались сделать достаточно универсальную должностную инструкцию повара, которую вы сможете адаптировать под свою компанию.

К списку должностных инструкций. Повар относится к категории специалистов. На время отсутствия повара его права и обязанности переходят к другому должностному лицу, о чем объявляется в приказе по организации.



Должностная инструкция повара



На должность повара назначается лицо, отвечающее следующим требованиям: Повар руководствуется в своей деятельности: Повар выполняет следующие должностные обязанности: Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.

Проводит инструктаж метрдотеля и официантов.



техническое задание для дизайнера сайтов образец

Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке инструкфий и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.

Изучает жалобы и претензии гостей посетителей, клиентов к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.



Похожие посты:

Просмотров: 83 Автор: Зоя Дата: 26.03.2018, 09:11
Во многом, это определено сферой деятельности заведения, его категорией и размерами.